Visit Belgium – My recommendations after 5 years
May13

Visit Belgium – My recommendations after 5 years

After 5 years in Belgium and before leaving for my new adventures… Discover my top street art activities, restaurants and point of interest in Belgium. Click on the icons of the map to see a description and a few pictures of the point of interest and check below the map for a picture teasing of my street art discoveries.   Après 5 ans en Belgique et avant de partir pour ma folle aventure, je vous livre mes secrets sur...

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Viva M’boma – Brussels – Offal
Apr08

Viva M’boma – Brussels – Offal

English version Viva M’boma – Les abats au coeur du débat Nourriture : Des abats en veux-tu en voilà, de toutes les formes et à toutes les sauces… Un endroit parfait pour changer un peu et revenir à une cuisine plus traditionnelle, simple et goûteuse. La cuisine est juste et permet aux aficionados de retrouver les goûts très spécifiques de mets à base des parties les moins nobles (mais tout aussi respectables) de...

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Bia Mara – Brussels – Fish & chips
Mar30

Bia Mara – Brussels – Fish & chips

English version Bia Mara – Le fish & chips amelioré Nourriture : Du fish and chips, pour de vrai, avec panure, sauce et frites faites maison (Panco ou Tempura). Tempura citron, menthe et wasabi Panko “Jamaican jerk” Sauce basilic et chili & sauce chipotle Cadre: Petit et pas super confortable. Bia Mara est un snack, pas un restaurant.   Personnel: Tout le monde parle anglais et pas un mot de français. Un...

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Brussels – My reco for a good burger
Feb25

Brussels – My reco for a good burger

English version Les bons burgers de Bruxelles: Mon top 5 pour un moment #junkfood & #foodporn L’offre de Burgers sur Bruxelles est très grande et je dois admettre ne pas avoir tout essayé. Cependant, en tant que grande gourmande avec des goûts très éclectiques en terme de nourriture, j’avoue commencer à avoir une longue liste de “restaurants essayés” à mon actif et beaucoup d’entre eux sont...

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King Kong – Peruvian Burgers in Saint-Gilles
Feb25

King Kong – Peruvian Burgers in Saint-Gilles

English version King Kong – Le burger… Oui, mais péruvien Nourriture : Agréablement surprenant ! Des burgers au cochon de lait, à la poitrine de porc croustillante ou au jambon rôti, des sandwich froids et du Yuka frit ou de la salade pour accompagner le tout… Voilà de quoi changer du classique “Burger boeuf ou poulet” avec frites de pommes de terre ! En boisson, on retrouve les sodas classiques et très...

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Cool bun – Burgers in Saint-Gilles
Feb17

Cool bun – Burgers in Saint-Gilles

English version Cool Bun – Nouvel épisode Burger mania à Bruxelles Nourriture : Proche de la chaussée de Charleroi et au carrefour entre le très populaire St-Gilles et la très huppée place Stéphanie se trouve Cool Bun, un de mes restos de burgers maison préféré à Bruxelles (voir aussi L’amour fou). Contrairement à d’autres restos du même genre, ici les burgers sont tendres, copieux et vraiment pas secs. On choisit la...

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APDM – Bagels and surprises in Saint gilles and XL
Feb07

APDM – Bagels and surprises in Saint gilles and XL

English version APDM / Au pays des merveilles – Bagels et surprises à Saint-Gilles et Ixelles Nourriture : Un petit snack, restaurant concept autour du bagel à l’origine, qui propose une carte pleine d’imagination avec des préparations originales à mettre dans un bagel ou dans un pain cassolette (petit pain rond coupé au niveau du chapeau et rempli de savoureux produits et de fromage dégoulinant.) Ce n’est pas...

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L’amour fou – Burgers & brunch – XL
Feb07

L’amour fou – Burgers & brunch – XL

English version L’amour fou – Les burgers fait maison d’Ixelles   Nourriture : L’Amour fou est une institution à Ixelles (autant que “Cool Bun” à Saint-Gilles ou “Les super filles du tram” à Flagey) pour ceux qui aiment les burgers maison et qui habitent place Saint-Boniface ou Matongé. Les burgers sont super tendres, les produits sont bons, les sauces maison et les préparations...

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Pistolet – Sandwichs in Sablon – Brussels
Jan26

Pistolet – Sandwichs in Sablon – Brussels

English version Pistolet – Le petit sandwich rond “made in Belgium” Nourriture : Le pistolet est un petit pain rond que l’on mange en Belgique plutôt le matin pour le déjeuner ou le midi pour le dîner, avec des préparations type Américain (viande de boeuf crue et épicée), crabe, thon mayonnaise, jambon et gouda, poulet curry… Ici, ce petit restaurant/snack a repris l’idée et en a fait un concept...

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Dillens – Brussels (St-Gilles) – Brunch Alert !
Dec16

Dillens – Brussels (St-Gilles) – Brunch Alert !

Version française   Le Dillens in Saint-Gilles… Brunch Alert! Food : Between 10 and 12 euros for a plate full of tasty food? You won’t find it anywhere else in Brussels. Le dillens is a bar/cafe that serves dips, burger and the most delicious club sandwich during the week (you can also have a 10 euros lunch at noon) and also a 10 euros brunch during the weekend. For that price you can choose between a salty...

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