15. Et même à Bruxelles, on trouve de quoi continuer l’aventure
Jun29

15. Et même à Bruxelles, on trouve de quoi continuer l’aventure

FR only Un mois et demi, on est bien là, on est bien rentré et la tête pleine d’idées… On vient de faire un pas dans la bonne direction… ENFIN !!!! Impossible d’attendre plus longtemps pour vous en parler. Rentrer Avant de me lancer dans l’annonce de la bonne nouvelle ou le côté “romantique” de notre nouvelle vie, je tiens quand même à préciser que “rentrer” c’est plus...

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Cosmétique – Indigènes – Bruxelles – Portrait
Jun23

Cosmétique – Indigènes – Bruxelles – Portrait

English version Les savons “Indigène” 100% naturels et faits à Bruxelles par un couple de voyageurs scientifiques plein d’énergie ! J’ai rencontré Eva et Francesco à la Fête de l’environnement à Bruxelles début juin sur leur stand, quelle belle rencontre. J’ai tout de suite eu l’impression de m’entendre en les écoutant sauf qu’eux parlent de cosmétique quand moi je parle de...

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La journée idéale à Caldas da rainha – Portugal
May17

La journée idéale à Caldas da rainha – Portugal

English version On croyait se reposer… mais on a été curieux ! Ce qu’on espérait trouver à Caldas da rainha : Une petite ville tranquille où se reposer après 5 jours de vélo le long de la côte portugaise… Mais ce qu’on y a trouvé : Une petite ville pleine d’énergie positive qui fourmille de créatifs et de gens qui en veulent, bien underground comme on aime. En avant street art, gastronomie et soirée...

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A faire : Eurovélo 1 entre Lisbonne et Caldas da Rainha  – Portugal
May16

A faire : Eurovélo 1 entre Lisbonne et Caldas da Rainha – Portugal

English version La côte, apprivoisée ou sauvage, les spots de surf, le château d’Obidos et la délicieuse Caldas da Rainha… Tout en UN ! Je maintiens que mon parcours à vélo préféré était dans les terres intérieures du Portugal mais avec ce parcours de six jours sur l’eurovélo je dois dire qu’on a été servit par la diversité des paysages et des activités. Plages, falaises, collines, routes de campagne, village...

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A faire : Boucle à vélo, Pénamacor, Monsanto, Idanha a nova – Portugal
Apr30

A faire : Boucle à vélo, Pénamacor, Monsanto, Idanha a nova – Portugal

English version Trois jours sur les collines du centre du Portugal à la poursuite des villages historiques de la région Une superbe balade à faire au printemps quand les champs sont colorés et que le climat est relativement plaisant (ni trop chaud, ni trop froid). Attention cependant à vérifier les dates d’ouverture du camping Freixal à Penamacor, pour nous il était fermé, nous avons donc fait une nuit de camping sauvage. Et...

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14. Ce n’est qu’un aurevoir… Portugal
Apr22

14. Ce n’est qu’un aurevoir… Portugal

French only Seul on va plus vite mais ensemble on va plus loin… Si vous avez suivi nos aventures vous savez déjà que nous sommes au Portugal et que nous avons essayé de nous y installer pour monter notre projet sur les thèmes de la permaculture, de l’éco-construction et de l’alimentation durable. Vous savez certainement également que récemment nous nous étions mis une deadline de deux mois pour décrocher un boulot ou...

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Guy Miklos, the “guy” with the golden hands
Apr17

Guy Miklos, the “guy” with the golden hands

Version française Quinta do Barbeito – An incredibly inspiring wwoofing experience Guy Miklos is this type of person who can put 100% of his energy working on one topic if he thinks it’s the right thing to do. And this is how he started his journey in Permaculture, from learning the basics to building a 2 hectares botanical garden in 8 years. Telling someone’s story is a hard job because you never spend enough time...

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Que faire à Castelo Branco – Portugal
Apr02

Que faire à Castelo Branco – Portugal

English version Cette ville oubliée des touristes et pourtant pleine de potentiel… Bientôt deux mois passés dans la tranquille Castelo Branco et je me surprends encore à sourire bêtement en regardant le paysage. Castelo Branco n’est pas vraiment ce qu’on attend d’une ville portugaise. Pas d’azulejos ici, pas de rivière au coeur de la ville, pas d’immenses églises à chaque coin de rue, pas...

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13. Le compte à rebours est lancé – Portugal
Mar28

13. Le compte à rebours est lancé – Portugal

Voilà, la promenade est finie, on a deux mois pour obtenir des résultats Le jour où j’ai acheté mon billet d’avion pour mon départ en voyage, celui où j’ai posé ma démission ou encore celui de mes premiers pas en Turquie, jamais je n’aurais imaginé ce qui était sur le point de m’arriver. Tant de choses se sont passées… tant de gens rencontrés avec qui j’ai échangé une bonne tranche de vie, de...

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Recette : Craquelin belge au sucre
Mar22

Recette : Craquelin belge au sucre

English version Une brioche au sucre fondant et caramélisé… Le craquelin, cette brioche au sucre avec de vrais morceaux de sucre dégoulinants de douceur… pas de doute c’est belge et pas de doute c’est délicieux ! Ici au Portugal, impossible de trouver du sucre perlé ou même du sucre en morceaux pour réaliser cette recette. Mais puisque c’est pâques et qu’il y a des amandes au chocolat dans tous les...

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