Recette : Salade d’agrumes façon fondue au chocolat

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Enfin le début de la saison des agrumes, en avant la vitamine C !

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Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 oranges
  • 2 mandarines
  • 80 g de chocolat dessert
  • 1 trait de crème fraîche

Préparation :

    • Peler les agrumes à vif :

  • Les répartir dans des bols.
  • Faire fondre le chocolat et y ajouter un  trait de crème fraîche.
  • Servir le chocolat dans un 3ème bol et déguster

Et pour ceux qui aimeraient savoir quoi faire avec les pelures d’agrumes, si vous avez un peur de temps devant vous, n’hésitez pas à la confire pour faire de délicieuses orangettes ou encore faites les sécher sur votre radiateur pour utiliser dans vos sodas maison.

Et… voilà, Bonne dégustation !

 

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