Cosmetics – Indigène – Brussels – Portrait
Jul03

Cosmetics – Indigène – Brussels – Portrait

Version française “indigène” 100% natural soap, made in Brussels ! I’ve met Eva and Francesco at the environment festival in Brussels beginning of june… What a lovely surprise ! I automatically recognized my kind of speech into theirs, except that they talk about cosmetics when I talk about food. But in the end we all talk about environment, well-being and sustainability. Eva is a biomedical engineer and...

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10. ATW : Going on a bike trip in 8 spicy short stories
Aug09

10. ATW : Going on a bike trip in 8 spicy short stories

Version française Almost a month on the road… I tell you everything !!! But before my little spicy anecdotes, let’s just be clear, going on a bike trip can seem uneasy (ans it is) but it’s also real freedom and freedom deserves some efforts. Touring Europe on a bike is the cheapest way to do so while caring for our planet earth and taking some time to live. It’s lonelier than a walking tour or a tour using...

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Schedule : Wandering cooking workshops
Jul14

Schedule : Wandering cooking workshops

Version française From the 18th of july to the 15 th of september, this is how it should go… Warning : These dates are here for your information only and will certainly change . The trip being on a bike, the itinerary will depend on what happens along the way, the weather… ! 18/07 or 19/07 : Start in Brussels 24/07 to 27/07 : Paris 2/08 to 4/08 : Lausanne 6/08 and 7/08 : Annemasse 13/08 and 14/08 : Briançon 16/08 to 24/08...

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My favorite belgian comfort food
Jul04

My favorite belgian comfort food

Belgium: The most dangerous place for comfort food addicts After 5 years in Belgium, I definitely feel more like a citizen of Europe than a french citizen. I’ve tried to adapt and ended up knowing Brussels pretty well, having absolutely wonderful  friends who come from Charleroi or Brussels, eating Belgian food everyday (yes I do eat Americain, poulet curry, sirop de liège and herve  or crab sandwichs), exchanging wine for beer...

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Bon Bon – Bruxelles – Woluwe
Jul03

Bon Bon – Bruxelles – Woluwe

Bon Bon ou la promesse d’une soirée de voyage culinaire et de découverte Ce repas, en plus d’être en excellente compagnie, a été comme un opéra classique raconté par un scénariste moderne. Tantôt puissant et émouvant, tantôt surprenant et déroutant, tantôt doux et voluptueux et tantôt choquant à faire grincer des dents… une belle aventure, ça c’est certain, qui a laissé dans ma tête comme le sentiment du...

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Underground restaurant
Jun04

Underground restaurant

Version Française An evening at Brussel’s clandestine restaurant rhymes with Indian cuisine, Underground, Unusual, laugh, discovery and fun… No reason not to go ! ^^   The clandestine restaurant is a “table d’hôte” of 14 guests in a private appartment in Auderghem. The appartment belongs to a super nice woman from India who cooks with one of her friends. For 20 € you’ll have a 3 courses indian...

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L’eveil des sens – Montigny le tilleul (Belgium)
May29

L’eveil des sens – Montigny le tilleul (Belgium)

2nd épisode de notre tournée Génération W… L’éveil des sens Une adresse surprenante dans un coin où on ne s’attend pas à trouver de la gastronomie contrairement aux autres maisons que nous avons visitée dans le cadre de cette aventure (La grappe d’or, Le chateau du Mylord, Le coq aux champs et Arabelle Meirlaen )… Diable que les clichés ont la vie dure! Nourriture : Un menu 5 services, qui donne le sourire et qui...

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Bouchery – Brussels – Uccle
May04

Bouchery – Brussels – Uccle

“And the Bouchery begins”… Mouhahahaha!!! (sorry private joke, si vous ne regardez pas “house of cards” forcément mon intro tombe à plat ^^) Bouchery , c’est bien un restaurant gastronomique, vous êtes a la bonne adresse ! En anglais je ferais rimer “bouchery” avec “Yummy”, en français… euh, OK je ne trouve pas de rime mais “diable que c’était bon!!!” ^^ Un...

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Araucana – Brussels – St Gilles
Apr14

Araucana – Brussels – St Gilles

English version Araucana Toute l’énergie et le sourire de Bruxelles concentré dans un seul et même endroit ! Transport en commun le plus proche : Hôtel des monnaies ligne 2 et 6 Un restaurant simple par son apparence vous attend pour une soirée chaude en sourires et en sympathie, agréable au palais (a condition que vous aimiez la cuisine sud américaine… moi j’adore !) et haute en couleur et en musique ! Nourriture : Comme je disais,...

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Café des spores – Brussels – St Gilles
Mar26

Café des spores – Brussels – St Gilles

English version Café des spores Un restaurant, tout petit, tout cosy, qui se trouve à la frontière entre Saint-Gilles et Forest dans une rue sombre qui ne paye pas de mine (la chaussée d’Alsemberg est loin d’être une rue à visiter lors d’une escapade à Bruxelles ^^) mais qui cache sans aucun doute une excellente adresse qui vaut largement le détour ! Transports en commun les plus proches : Lombardie avec le 81, 83, 97 ou Albert avec...

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