Trouvailles voyage – Episode 3
Feb22

Trouvailles voyage – Episode 3

FR only Parce que les voyages forment la jeunesse… ha non la curiosité, l’acceptation et le partage ! Avant de vous partager mes 3 pépites que sont Malte, Malmö ou encore Copenhague, destinations que j’ai eu la chance de découvrir en 2019, un petit mot qui fait écho au titre de cet article ou encore à ce post que j’avais écris sur la question “voyager, fuite ou inspiration” ?. Cette semaine,...

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Trouvailles brunch – Episode 2
Feb01

Trouvailles brunch – Episode 2

Et si on picorait en papotant ensemble ce weekend ? Quel plaisir de vous retrouver chaque vendredi soir quand je ferme mon ordinateur-boulot pour ouvrir mon ordinateur-perso. J’avais oublié cette sensation de joie et de partage toute particulière qui se cache derrière chaque article que j’écris sur ce blog. Ca fait du bien de vous écrire, c’est un peu comme se retrouver autour d’un café avec tout plein...

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Trouvailles food – Episode 1
Jan17

Trouvailles food – Episode 1

FR only Rester curieuse et partager sa curiosité Voilà bien longtemps que je n’ai pas pris le temps de vous partager quelques trouvailles et cette vilaine habitude doit cesser sur le champ ! Ce retour dans le monde du travail m’invite à donner beaucoup d’espace à des choses qui ne font pas battre mon coeur et aujourd’hui je me disais qu’il était justement l’heure de reconquérir mon espace temps...

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Des nouvelles des avancées – épisodes 8453
Aug19

Des nouvelles des avancées – épisodes 8453

FR only Parce qu’il paraît qu’il faut chuter fort si un jour on veut espérer réussir… Voilà un petit temps que je ne vous ai pas partagé une de mes introspections sauce “Emma” et pour cause, l’année 2018-2019 a été un pure produit du chaos… Et moi, le chaos, je n’aime pas tellement ça. Je ne vous refais pas l’histoire, fermeture de l’atelier, retour au...

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Resto – Le Local – Bruxelles (Ixelles)
Oct05

Resto – Le Local – Bruxelles (Ixelles)

FR only Le restaurant qui rafle tous les prix… parce qu’il a tout compris ! Si je vous dis zéro déchet, circuits courts, cuisine de saison, matériaux recyclés, artisans locaux, 100 % féminin, économie circulaire et “gastronomie de produits ordinaires”… vous me dites : Impossible ? Rêve ? Utopie ? Mais que néni, complètement possible, définitivement le rêve et si vous avez besoin de le voir pour le croire,...

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Envie de me mettre au défi ?
Jul21

Envie de me mettre au défi ?

fr only Suivre cette valeur de découverte qui “toc” à la porte de mon coeur… Pour fêter mes 500 followers sur facebook (et même presque sur instagram, youhouuu !), je vous propose de me mettre au défi… Allé, soyons fous ! J’ai cette chance d’être entourée de supers héros et de gens supers créatifs. Il y en a des tonnes dans chacun des groupes avec lesquels j’ai eu l’opportunité de faire...

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Un chapitre se ferme…
Jan18

Un chapitre se ferme…

FR only … Pour laisser de la place à une nouvelle histoire Aujourd’hui Eats To West a 4 ans… Alors que j’aurai rêvé de vous écrire un bel article relatant mes avancées et uniquement celles là, c’est le coeur bien lourd et la gorge serrée que je prends ma plume. 2014, 2015 et 2016 ont été des années riches en découvertes, rencontres et apprentissages et je ne peux qu’être émue par l’incroyable...

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Alimentation : Les boudines – Bousval
Jan16

Alimentation : Les boudines – Bousval

English version Découverte d’un projet plein de vie qui prend son envol avec brio ! (A savoir : Cet article n’est pas sponsorisé, je choisis de l’écrire uniquement de mon plein gré) Toute cette histoire commence avec Stéphanie, qui un jour décide de changer de carrière et de monter un atelier de fabrication de biscuits qui pourraient réconcilier tout le monde. Son idée, des biscuits sans matières animales (beurre,...

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Bonne année ! Janvier, février 2018 : Agenda des ateliers
Jan01

Bonne année ! Janvier, février 2018 : Agenda des ateliers

Bonne année gourmande et craquante à tous ! Après  ce beau premier trimestre de démarrage, je peux enfin vous souhaiter une très belle année 2018, gourmande et craquante à souhait ! Voici enfin l’heure de vous présenter le planning de l’atelier en espérant vous retrouver nombreux autours de ma table pour apprendre plein de trucs et astuces pour un quotidien plus durable. Quelques dates à retenir : Samedi 13 janvier :...

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Décembre chez Eats To west – Noël gourmand
Nov28

Décembre chez Eats To west – Noël gourmand

Envie d’offrir des cadeaux qui se mangent à noël ? Ce mois-ci j’ai travaillé sur le thème des petits délices à offrir. En plus des ateliers précédents que vous pouvez choisir pour un atelier privé, je vous propose de venir fabriquer des cadeaux qui se mangent pour mettre sous le sapin cette année pour un noël durable et gourmand ! Préparons noël ensemble * :  Plus d’info ici. Sodas maison ** : Tout droit venues des...

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