A faire : Eurovélo 1 entre Lisbonne et Caldas da Rainha  – Portugal
May16

A faire : Eurovélo 1 entre Lisbonne et Caldas da Rainha – Portugal

English version La côte, apprivoisée ou sauvage, les spots de surf, le château d’Obidos et la délicieuse Caldas da Rainha… Tout en UN ! Je maintiens que mon parcours à vélo préféré était dans les terres intérieures du Portugal mais avec ce parcours de six jours sur l’eurovélo je dois dire qu’on a été servit par la diversité des paysages et des activités. Plages, falaises, collines, routes de campagne, village...

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Les meilleures frites de Bruxelles?
Nov02

Les meilleures frites de Bruxelles?

English version Vous êtes-vous déjà demandé quelles frites vous préféreriez si vous pouviez goûter “toutes” (ou presque) les frites de Bruxelles en même temps? Mes amis et moi avons testé ce concept pour vous ce dimanche et franchement c’était très drôle… Pas facile de se coordonner néanmoins, mais une expérience intéressante. On était 9 et on a essayé 4 des friteries les plus connues de Bruxelles: Maison Antoine...

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8 Conseils pour un WE réussi à Paris
Oct28

8 Conseils pour un WE réussi à Paris

English version Weekend gastronomique et culture “alternative”… Sortir des sentiers battus à Paris mais pas que ! 8 activités qui m’ont permis de passer un week-end absolument fabuleux à Paris en octobre… alors que je déteste habituellement la capitale française (comme quoi… Tout arrive !) Evidemment cette liste n’est pas exhaustive (n’hésitez pas à me partager vos tips si vous en avez)...

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Cafe constant – Paris
Oct26

Cafe constant – Paris

English version Café constant – Paris – Brasserie Parisienne (Cuisine française classique) Nourriture : Une cuisine classique et très française dans la tradition Escoffier. Les produits sont de bonne qualité et on retrouve, pour notre plus grand plaisir, quelques énoncés qu’on n’a plus l’habitude de lire sur des cartes de restaurant. Il y a 2 cartes, “les classiques” et les...

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TOP 10 des choses à faire au Kirghizistan
Sep28

TOP 10 des choses à faire au Kirghizistan

English version Dans mon ordre de préférence, 1 étant mon meilleur souvenir 1. Aller à Arslanbob en fin de voyage et cuisiner son plat préféré avec son hôte Ici, on cuisinait des Varenik. Pourquoi Arslanbob? Parce que c’est un des villages où vous ne trouverez pas d’hôtel ou d’auberges de jeunesse. Pour passer un peu de temps là bas, il vous faudra donc utiliser le réseau d’hébergement mis en place par un Suisse...

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Les spécialités culinaires du Kirghizistan
Jul31

Les spécialités culinaires du Kirghizistan

English version Les spécialités du Kirghizistan n’ont pas toujours été une réussite mais ont toujours été une découverte   Manthy: On les trouve partout dans le pays mais les meilleurs qu’on ait trouvé sont au restaurant appelé “Chaikhana Jalal-Abad” dans le centre de Bishkek. Ce sont des sortes de gros raviolis fourrés aux oignons et à la viande de mouton ou bœuf, aux épinards et à l’ail ou encore à...

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Top 10 des curiosités Kirghiz
Jul25

Top 10 des curiosités Kirghiz

English version Un tout grand merci à tous mes followers qui ont joué au “c’est quoi ça” sur ma page Facebook ces 3 dernières semaines. Et félicitations à Véronique, grande gagnante de cette session Kirghiz! Il faut savoir que l’Asie Centrale est extrêmement différente de l’Europe… oui VRAIMENT… Mais c’est finalement aussi pour ça qu’on apprecie y aller. En tout cas, voici un petit...

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J’t’emmène dans ma valise
Jul04

J’t’emmène dans ma valise

English version Mais comment faire son sac à dos pour partir en voyage? Ce qu’on met dans un sac à dos (masque de plongée ? Tente ? Chaussures de montagne et chaussettes assorties ? etc) ou une pharmacie (cachets pour la malaria ? Anti-moustiques ? Crème solaire ? Collyre ? etc) pour partir loin, dépend du continent où on se rend, du climat, des risques potentiels et des activités prévues… Ça c’est mon côté...

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